CONCEPT DESSERT
Онлайн обучение от Сергея Рулева
по созданию концептуальных десертов
Концептуальный десерт - это нечто больше, чем сладкое лакомство.
Это десерт, который отражает историю и концепцию вашего проекта,
именно за ним идут к вам.
Для тех, кто хочет создавать десерты, которые завоевывают публику,
и тем самым увеличивают свой доход.
CONCEPT DESSERT
Онлайн - обучение в любой точке мира со вкусом
Индивидуальные проекты для развития собственных навыков
Доступно и Просто
Обучающий мини курс
Приготовить вкусные десерты из доступных ингредиентов, у себя дома или применить их в своем проекте? Понять принцип создания десертов для проекта кондитерской или ресторана? Легко и просто!
Онлайн курс
Концептуальный десерт - это нечто больше, чем сладкое лакомство.
Это десерт, который отражает историю и концепцию вашего проекта, именно за ним идут к вам.
Как происходит
- Видео-уроки записаны заранее в профессиональном качестве. Уроки можно просматривать любое количество раз.
- Уроки содержат практические задания. Их необходимо выполнить, чтобы получить доступ к следующим урокам.
- Результаты задания нужно прикрепить к ответу на урок.
Обратная связь. Если есть вопросы, спрашивайте у преподавателя в комментариях к уроку.
Преподаватель проверяет ответы на задания, дает необходимые комментарии, указывает, что нужно исправить.
Сергей Рулев
Бренд шеф кондитер
по разработке концептуальных десертов для ресторанов и кондитерских проектов.
Практик с опытом более 14 лет работы в ресторанах, отелях и кондитерских проектах.
Разработал линейку десертов для множества проектов как в России, так и за рубежом: Белуга , Buro tsum, Levantine, Ягодное облако, Зерна, Organic Coffee, Just Heaven Lounge и многие другие.
Десерты, которые завоевывают публику, а проекты увеличивают доход вдвое больше!
Работал и обучался у именитых шефов, такие как Pierre Gagnaire, Helene Darroze, Kirk Whittle, Jordi Bordas, David Gil, Yann Couvreur, Garuharu и многие другие.
Для подробной информации обо мне, нажмите кнопку под фото.
По всем вопросам обращаться на электронную почту:
rulev.conceptdessert@ya.ru
ИП РУЛЕВ С.С.
ОГРНИП 319774600618808
ИНН 771377254910